Sébastien Maréchal

 

​C'est dès mon enfance que j'ai appris à aimer cette profession.

En 1985, mon père s'est lancé dans le métier de traiteur.

J'ai commencé par lui donner des petits coups de main et à force, j'ai pris place à ses côtés.

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En 2006, j'ai pris le relais avec ma femme, Julie, en apportant ensemble notre vision, plus moderne et en phase avec les tendances actuelles.

 

 

Voici les établissements qui ont marqués mon apprentissage : 

• ​Diplômé de l'école d'Hôtellerie Notre-Dame de Heusy.

• Stage au Vieux Sultan et au Hof de Draeck

• Travail au Château Pelzer et au Golf club Mergelhof.

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